drecom_can_tutkuのブログ

ご無沙汰しております。ｐｉｎｏです

実は3月26日（月）から4月2日（月）までの間、
カフェはお休みいたします。
いつもきてくださる常連さんにはスケジュールを
お渡ししているのですが。。。

3月29日から難波の精華小劇場というところでお芝居をするからです。
精華小学校の体育館が劇場に生まれ変わっているのですよ
なので、カフェはお休みです。皆様には大変ご迷惑をおかけしますが
どうぞよろしくお願いします。そして、もしお時間がございましたら
散歩がてらにお芝居を観に来てください


劇団アグリーダックリング
第27回本公演
「三日月エレファント」
地下鉄各線、1番・11番出口より徒歩3分です！
開演時間は、
3月29日（木）19時30分
3月30日（金）19時30分
3月31日（土）昼公演15時
　　　　　　　夜公演19時30分
4月1日（日）15時

という時間でございます。
開場は、開演の30分前です。
チケットのご予約は、ticket_ugly@yahoo.co.jpまで！！
メール予約の方には得点がございます

こんなのも出てきますyo

コーヒーを、より一層おいしくするのは、
①お店の雰囲気
②お店のギャラリー
の2つがあります。

どんなに、いいコーヒー豆を使って、立派なたてかたをしても、お店の雰囲気が悪ければ、台無しです。

つまり、コーヒーを片手に、何を目に入れるかで、味の感覚が変わってくるのです。

絶対味覚に対して、相対味覚があるのです。

ギャラリーは、コーヒーにとって、とても大事です。

ジャントゥトゥクーのギャラリーは、様々なことに、生かされています。例えば、演劇や音楽会なども、企画され、上演されています。

実は、演劇や音楽会という芸術は、貴族のお城の中で生まれたものなのです。貴族が、その道のプロフェッショナルをむかえて、食事をしながら、見ていたのです。

カフェにギャラリーがあると、貴族のお城の中にいる気分で、芸術を見て、コーヒーをすすることができるのです。

コーヒーの相対味覚は、そうやって、あげていきます。

コーヒー通は、相対味覚を操作しているのです。

satoより。


P.S.

あなたは、コーヒーの相対味覚を、どうやって、おいしくしますか？